Auf einer Seehöhe von 550 Metern ist Minthis Hill ein Golfplatz für alle Jahreszeiten mit atemberaubender Bergsicht, wo man kühle Brisen sogar während der Sommerzeit genießen kann. Der Platz genießt einen historichen Standort und umkreist ein Kloster aus dem zwölften Jahrhundert, wo Löcher von Weinreben, Walnuss-, Mandel-, Obst- und Olivenbäumen umgeben sind.

Ursprünglich im Jahre 1994 von Donalt Steel entworfen, wurde der Golfplatz 2006/2007 einer Renovierung durch Mackenzie & Ebert unterzogen. 2017-2019 wurden neue Löcher und ein neues Platzlayout ebenfalls Mackenzie & Ebert durch gestalltet. Sie sind bekannt für ihre Arbeit an den British Open Meisterschaftsgolfplätzen und der Überzeugung, dass Golfplätze in die Landschaft passen sowie harmonisch in die bestehende Umgebung eingebunden sein sollen.

Erhöhte Abschläge laden jeden ein, den Driver auszupacken, doch schmale baumgesäumte Fairways sind eine Herausforderung, wo jeder Schlag einer sorgfältigen Abschätzung bedarf. Wenige Plätze sind so naturbelassen und ruhig für ein freundliches Spiel, wo eine Vielfältigkeit an Löchern, Spielern aller Handicap-Klassen Spaß garantieren.

Abgesehen vom Golfplatz wartet Minthis Hills mit einem luxuriösen Clubhaus inklusive Restaurant und Sportbar auf. Das Team von Chefköchen, ausgebildet im Alain Ducasse Trainingszentrum, bietet kulinarische Genüsse und erstklassigen Service in einer gemütlichen Atmosphäre, wo Sie sich entspannen können und die erstaunliche Landschaft bewundern können.